No dia 15/02/2019, realizou-se, na Secretaria de Educação, a primeira capacitação com as Serventes e Auxiliares de cozinha com o tema "A importância e o papel dos profissionais dentro do programa de alimentação escolar e as boas práticas dentro do ambiente de trabalho".
O maior objetivo do encontro foi demonstrar a importância do cumprimento do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) no que diz respeito aos cardápios, a proibição e restrição de alguns alimentos, o papel do Conselho de Alimentação Escolar (CAE), da Nutricionista e principalmente da servente e auxiliar no dia a dia de trabalho.
Obteve-se também o momento de conversa sobre as boas práticas dentro do ambiente de trabalho, no que diz respeito à comportamento, higiene e controles de qualidade, a fim de garantir segurança nas preparações distribuídas aos alunos da rede municipal.
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